Jacli è un’azienda dedita alla produzione di liquori artigianali e di nicchia, che riflettono l’anima della terra e della tradizione. I nostri liquori, curati nei dettagli e nel gusto, prendono vita attraverso un processo di macerazione a freddo di scorze di agrumi non trattati di propria produzione e provenienti da un antico agrumeto della Conca d’Oro, la fertile piana sulla quale sorge la città di Palermo. L’azienda nasce nel 2019 dalla volontà di recuperare gli storici agrumeti che fecero di Palermo un incantevole giardino, per restituirli alle cure colturali e riqualificarne gli agrumi in chiave liquoristica.
Coltiviamo gli agrumi con metodi naturali e rispettando i cicli produttivi, garantendo così la massima qualità dei nostri ingredienti. Ogni fase del processo produttivo, dalla raccolta all’imbottigliamento e all’etichettatura, è realizzata a mano. Questo testimonia l’artigianalità e la cura che mettiamo in ogni singola bottiglia. Ogni sorso dei nostri liquori è un omaggio alla tradizione e all’autenticità del nostro territorio siciliano.
