Descrizione
Vines: Nerello Mascalese vinificato in bianco e uve bianche autoctone aromatiche
Colour: Giallo paglierino brillante con leggere sfumature ramate.
Nose: Aromi intensi di fiori con delicati sentori di frutta fresca a polpa bianca.
Structure: Morbido, fresco e dalla spuma delicata.
Food Pairing: Neromosso è un vino versatile: noi te lo suggeriamo come aperitivo “a base di amici” e pietanze sfiziose. Grazie alla sua freschezza e corposità, è perfetto anche per accompagnare diversi piatti del menù, dalla pasta alle carni bianche, dalle verdure al pesce e ai formaggi.
 
 
 
 
AZENDA
Antichi Vinai Azienda Vinicola Siciliana: la famiglia Gangemi si dedica alla viticoltura ed alla valorizzazione dei vitigni autoctoni siciliani, soprattutto etnei. In oltre cento anni di lavoro, tra i vigneti alle pendici dell’Etna e nelle cantine di invecchiamento, alla passione si è aggiunta l’esperienza, all’esperienza la tecnologia, per dare agli estimatori dei vini siciliani grandi certezze da assaporare.
 
ANTICHI VINAI – ETNA DA 5 GENERAZIONI
Sono figli dell’Etna e il Vulcano è una costante positiva della loro storia da più di centotrenta anni. Un terreno fertile per la crescita della vite che dà vita a vini di eccellenza e prestigio al territorio. Produrre vino, per l’azienda, significa presentare al mondo questo luogo unico e la sua tradizione enologica fatta di braccia operose e dedizione secolare.