Descrizione
GUSTA L’ECCELLENZA DI RADICI FORTI E ANTICHE
Bollicine d’alta quota
Bollenere Brut Nature presenta un colore giallo paglierino brillante ed un perlage fine e persistente. Portando il calice alla bocca ci si ritrova come sul vulcano, avvolti da fresche note minerali e sapide, ed una spuma cremosa.
Raffinato ed equilibrato, Bollenere Brut Nature è ideale a tutti gli abbinamenti, specialmente con formaggi stagionati e cruditè, incarnando con personalità ed eleganza lo spirito minerale dell’Etna.
Temperatura di servizio 6-8°C.
 
 
 
AZENDA
Antichi Vinai Azienda Vinicola Siciliana: la famiglia Gangemi si dedica alla viticoltura ed alla valorizzazione dei vitigni autoctoni siciliani, soprattutto etnei. In oltre cento anni di lavoro, tra i vigneti alle pendici dell’Etna e nelle cantine di invecchiamento, alla passione si è aggiunta l’esperienza, all’esperienza la tecnologia, per dare agli estimatori dei vini siciliani grandi certezze da assaporare.
 
ANTICHI VINAI – ETNA DA 5 GENERAZIONI
Sono figli dell’Etna e il Vulcano è una costante positiva della loro storia da più di centotrenta anni. Un terreno fertile per la crescita della vite che dà vita a vini di eccellenza e prestigio al territorio. Produrre vino, per l’azienda, significa presentare al mondo questo luogo unico e la sua tradizione enologica fatta di braccia operose e dedizione secolare.