Descrizione
Questa grappa, ottenuta da selezionate vinacce di Nerello Mascalese, viene arricchita dagli aromi del singolare binomio tra ortica selvatica dei Nebrodi e scorze di limone. Il risultato è una grappa digestiva,dal gusto morbido e delicato, assolutamente unica nel suo genere. Questo è stato spesso impiegato da moltissimi barman nella cocktails mixology grazie alla sua spiccata aromaticità.
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Si presenta trasparente e incolore alla vista. Il naso ricalca le materie prime da cui prende vita, per cui sono evidenti le sfumature vegetali e mentolate, come anche netti sono i richiami agrumati alla scorza di limone. Morbido e delicatamente fresco il sorso, equilibrato e persistente.
Bottiglie prodotte 1000
Grappa siciliana ortiche e limoni Giovi
Azienda Giovi S.R.L Paese Fondachello (ME) Formato 500 ml La Distilleria Giovi, costituita nel 1987 dal Maestro Distillatore Giovanni la Fauci, ha sede a Valdina, in provincia di Messina in Sicilia, in una zona che gode del clima temperato de Tirreno che si apre alla nostra vista mostrando le bellezze naturali delle Isole Eolie e del Capo Milazzo. Le materie prime distillate provengono solo dalle migliori cantine del panorama vitivinicolo siciliano; la frutta viene reperita dalle coltivazioni che si trovano sulle pendici dell'Etna, le vinacce provengono da Pantelleria, dalle Isole Eolie, dalla provincia di Marsala, da Noto e da altre zone siciliane famose per la viticoltura. I distillati riproducono integralmente ed armonicamente le caratteristiche della materia prima utilizzata, esaltandone al massimo i profumi e la gradevolezza aromatica.