Descrizione
Un mango che cresce sotto il sole siciliano non è un’esotica imitazione: è una trasformazione. È il segno che la Sicilia sa accogliere, adattare, rendere proprio.
Il risultato è una confettura morbida, vellutata, naturalmente dolce ma mai stucchevole. Intensa quanto basta. Misurata quanto serve.
Caratteristiche principali
- 70% di mango coltivato in Sicilia
- Frutta 100% siciliana
- Gusto rotondo, avvolgente, naturale
- Vasetto in vetro da 90 g, ideale anche come degustazione o pensiero
- Lavorazione attenta alla qualità della materia prima
Come utilizzarla
- Con le paste di mandorla Le Duchesse di Sicilia: il mango aggiunge profondità e morbidezza, creando un contrasto elegante e inatteso.
- Su biscotti secchi o dolci di pasta di mandorla, per chi cerca una nota più vellutata e meno tradizionale.
- In piccoli assaggi, quando si vuole una dolcezza diversa senza eccessi.
Conservazione
Dopo l’apertura, conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
Recensioni
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